杀年猪

咱先说杀猪菜。我的记忆里只有很小的时候吃过自己家里杀的猪。

一只大白猪号叫着被绑在了吃饭的桌子上，等着一个人来杀它，那个人是专门杀猪的叫刘魔。他红红的脸上长了一下巴的硬胡子，说话嘞嘞的不太清楚，戴个不系带的棉帽子，扇着两只帽耳朵，还敞着怀，趿拉着一双辨不清楚色彩的棉鞋。一看见我，他就要抱，我害怕地往我妈妈的怀里躲，我妈妈一看我害怕，就呵斥他赶紧去干该干的事情去。

他下手很利落，一刀就在猪脖子捅了个大窟窿。猪号叫着，它的血带着红泡沫咕嘟咕嘟地从那个窟窿里冒出来。猪叫声越来越微弱，直到没声息了。

院子里的人很多，都是邻居。他们乱哄哄地围着一口冒着热气的大锅，整这个弄那个的，过了一会儿，不知是谁往我的嘴里塞了一块肉或者血肠，还问我香不香的，我一个还不太会自己走道儿的小屁孩哪知道什么是香？我现在已不知道那是什么感觉了，只记得大冬天的家里很热闹，还有个吓人的刘魔。