1994:菜农逆袭
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第75章 完美的交接棒(求追读!)

“家志,李秀,过来吃早饭了。”

直到陈家芳的喊声传来,李秀才把理整齐的钱放好,然后一起过去吃饭。

早饭是泡的芥菜配稀饭馒头,芥菜是易定干此前种的,吃起来酸脆爽口。

陈家志对没买到芥菜种子耿耿于怀,说:“这泡芥菜不错,易哥,用的什么种子,合适我也种点,丰富下菜品种类。”

易定干回道:“种的水东芥,现在气候可能没那么合适。”

陈家志:“那算了,有空了我再去买点。”

芥菜也是珠三角重要的叶菜类作物,可能仅次于菜心和白菜。

品种主要有水东芥、大叶芥和芥菜变种梅菜。

水东芥口感最好,是高端市场主要品种,而大叶芥耐热性更强,是夏季种植主力。

芥菜的变种梅菜则是‘梅菜扣肉’的梅菜。

芥菜在消费市场上的需求很稳定,也可以作为未来菜场的主力品种之一。

易定干说:“你挑种子眼睛毒,买的时候帮我带点,我也准备再种点芥菜。”

“可以。”顿了顿,陈家志又说:“易哥,你有没有觉得你现在地里的菜太杂了,与其什么都种,不如专攻几个品种,稳定大于一切。”

易定干:“同一个品种面积种多了,遇到菜不好卖的时候就难搞了。”

陈家志:“这几年国家搞改革,经济发展很快,酒店餐饮和日常消费蔬菜消费需求很旺盛,尤其是酒楼酒店和各种工厂,只要能稳定供应几个大客户,销售根本不用愁。”

易定干:“酒楼酒店和工厂的单子,哪有那么容易拿哦。”

陈家志放下筷子,指了指自己:“你亲眼所见,我现在那群客户,估计就有好几个在配送酒楼酒店和工厂。

要想取得他们的信任,关键还是得保持供应稳定。

你卖个几天半个月就没菜了,或者是换了品类,人家买着也不放心。”

陈家志又接着举了几个市场上的例子,向易定干传输自己的经验。

两人交谈的时候,李秀和陈家芳就安静的吃饭,听着陈家志如数家珍的说出一个个客户的信息。

颇有点指点江山,挥次方遒的味道。

这都是小菜农生存发展的经验,在这个年代很有杀伤力。

菜篮子工程和市场改革才几年时间,职业小菜农的数量比大菜场多不了多少。

且南方职业小菜农很多都是背井离乡,不仅对技术、种子、农资等缺乏认知,对大城市的蔬菜供应市场更缺乏了解。

单靠大菜场满足不了现有市场,存在着大量的发展机会。

前世是二姐和姐夫带着他闯,步履蹒跚。

这次不管易定干会不会给他打工,仅凭两人的关系,他也愿意分享一些经验。

易定干也不是傻子。

陈家志已经用实力证明了一切,昨晚易定干甚至不敢面对他火热的战果,早早溜回了家。

而现在他说的每一字每一句也都是干货。

易定干沉吟道:“兄弟,你说我种什么品种合适?”

陈家志:“和我一样,菜心、芥兰、芥菜为主,稳定保持长期有货,有多余的地再搭配种其它蔬菜。”

易定干:“会不会和你有生意冲突?还有长期重茬,病虫害会越来越多。”

陈家志笑了笑:“完全不用担心,等你菜也多了,我们完全可以分开两个市场,花城的蔬菜市场很大,批发市场也很多,除了花城,还有深城和港澳,国内其它大城市,乃至其它国家~

至于重茬,暂时管不了那么多,我们本来就是流动人口,打一枪换一个地方,每三年换一次地很正常。

等什么时候我们做大了,再来考虑长期基地。

当下我们要做的是赚钱,赚钱,还踏马是赚钱!”

看着野心勃勃的陈家志,易定干和陈家芳都有些愣神,没想到他考虑得如此长远。

李秀也听痴了,怔怔的看着他。

易定干缓了过来,问:“兄弟,你昨晚卖了多少钱?”

陈家志淡然一笑:“2754元。”

陈家芳拿筷子夹菜的手足足愣了两秒,易定干则如释重负:“其实我大致猜到了。”

陈家志笑了笑:“但这只是一个开始,你看到我地里的菜了吗?”

“别说了,我不想再看你嘚瑟。”易定干摆了摆手,站起了身:“我干活去了,靠,你咋就能卖那么多钱呢!”

与此同时,

隔壁的李明坤和白燕内心也不平静。

戚永锋绘声绘色描述了采购们哄抢蔬菜的场景。

其他菜农也陆续知道了陈家志的战绩。

一晚上2700元!

让人难以想象的数字。

大多菜农夫妻一年也存不下这个数,而他只用了一个晚上。

周世军夫妇在地里干活时,不停打量着隔壁遮阳网下的菜心。

等敖德海等人揭开遮阳网浇水时,一片片嫩绿的菜心映入眼帘,周世军眼珠子瞪得老大,恨不得这菜心全是他的。

可惜他最近被敖德海和戚永锋看得死死的。

都防着他。

即使有心掐两根菜自己回去吃,都没有下手的机会,更何况是偷去卖。

他感觉此前故意拦水坝的事被陈家志察觉了。

他当时地里没什么菜,所以就打着同归于尽的主意~

现在不仅什么都做不了,地里也没菜收,更是要每天看着别人大丰收,想不看都不行,每天都是活生生的折磨。

陈家志可没空管他人感受。

上午他照例给穴盘苗和豇豆苗浇了水,第一批播种的芥兰种子已经发芽,发芽率还不错,西兰花种子还在破土。

同时又播了一茬菜心。

目前6月的菜心播种时间依次是2日、5和6日、7日、10和11日,面积也各不相同。

7号和8号地他都是按1亩划分的地块,1亩地分两天播种。

总的原则是保证基础菜心出菜量500~700斤/天。

现在菜心播种节奏很顺。

只要中途菜苗不因意外死亡,就不会断掉菜心供应。

中午时,陈家志抽空盘点了上一茬的空心菜。

1.05亩鸡心白,一共产出了4087斤空心菜,从5.29日卖到6月11日。

产量比上一茬大骨青要低,但价格却从1.6元/斤起步,一路飙涨,最终以2.7元/斤收官。

收入反而高了很多。

很完美的一茬空心菜。

借着5月末的暴雨,累计获得了近万元的收入,让他得以进一步把摊子铺开。

而且,

和更凶猛的菜心衔接上了。

离端午节只剩两天,菜场外的村子里每天都有各种盛大的宴会,河涌里龙舟蓄势待发,餐饮酒楼生意也爆满,处处洋溢着节日氛围。

他们忙着吃喝。

陈家志忙着赚钱。

忙着忙着又一天过去了。

空心菜清仓,但却用更多的菜心填补上了空缺。

月色和灯光下,塑料筐、竹筐和铁框装着的菜心占了十几二十个平方,极为壮观。

在百米短跑比赛里,这就是完美的交接棒。