第9章 好吃还是营养
回答完了这个问题，姚薇似乎没了继续说话的兴致。
陆希安见状，也就没再继续这个话题。
他又贡献出来一点好东西出来，是之前在磨州市搞到的盐。
他从东门县万户村带出来的盐还存放的有，但那是他日常用的，平日里需要时，也只是用上一丁点，根本舍不得多用，和这些盐不是一批。
这些盐分量不少用一个塑料袋装着，来自一个狼帮的帮众。
那帮众将之随身携带，被他拿微冲扫死时手边还掉了把菜刀，菜刀经年使用、年久失修，已然满是豁口，但那人还舍不得扔，估计是狼帮的厨子。
估计这么多盐，也是要供应给狼帮全帮的。现在却全归了陆希安。
姚薇见陆希安如此慷慨，微微发愣。
陆希安笑了笑，说：“要对自己好一点嘛。我也要吃呢。”
“谢谢。”
姚薇闷闷地道了声谢，接过盐去。
她开始用水洗肉，洗得十分小心，生怕浪费了一点水。
洗好以后，就串在木架上，抹上盐巴。
盐不是她的，她也舍不得多用，想给陆希安多省下些。
抹好盐后，就掏出一个打火机来，点燃烤火架下陆希安已经劈好堆起的柴禾。
她也有打火机，倒省了陆希安拿自己的出来。
陆希安想过去打下手，却发现自己干起活来远没有姚薇利索，帮忙帮不上，反而打扰了人家的节奏，于是识趣地闪开。
他见姚薇干得起劲，就自己去忙其他的。
叫来机械狗，拎起来捏住金属狗腿，细细端详，陆希安确认了这狗蹄子处有螺丝、齿轮结构，可以用螺丝刀和扳手卸下，至于能不能把轮子安上，还得之后试试。
至于现在为什么不试，主要是因为狗子另外还有事要做。
陆希安搭的是两排的肉架，姚薇把肉都串满了，在火上挂了整整两排。
这女人手艺精绝，把骨肉分割得极细，肉块也切得不大，这样才能保证烤好、消毒干净。
陆希安又把狗子派给了她。
她翻转架子烤肉的时候，狗子就在一旁不住地用狗眼扫那架子上的烤肉。
“一会儿你看狗子眼色行事，它要是确定烤好了，那就是烤好了。”
陆希安如是和姚薇说，“狗子能扫到肉里的寄生虫、毒素等等，确认肉质有没有问题。
“咱们这样可以准确把握火候，在确保肉没问题的情况下，保留更多的蛋白质和营养。”
姚薇看向狗子的眼神里，艳羡的神色又是一闪而逝。
高温烧烤会让食物流失蛋白质，可如果不用高温处理干净，人吃了有毒、有寄生虫的食物，又极容易对身体造成伤害，影响生存。
有一条这样的机械狗，真好啊！
不过她还有另一个问题需要问陆希安：“怎么看它眼色？”
这六个字显然是被逼出来的，不像刚才那样有感而发。
陆希安道：“你看它眼发不发光就完了。”
姚薇点点头，然后就不时翻转肉架，等狗子两眼发光。
陆希安又去劈了些柴来，防止柴禾用完。
这来到这个世界以后才慢慢掌握的新技能，到如今已经熟练得不能再熟练。
陆希安感觉自己靠这一手劈柴刀法，到武侠世界里，大小也是个高手了。
但可惜这里不是武侠世界，目前看到的人，一个个都玩枪。
而且他也玩枪——虽然枪法不准。
砍好一摞柴抱了回来，陆希安正好看见狗子两眼发光，姚薇把已经烤好的肉摘下来。
见陆希安回来，姚薇就把烤熟的猪肉先递给陆希安一块，然后才自己吃。
这肉烤得很嫩，说好听点是很有嚼头，说难听点就是半生不熟。
狗子只管有没有毒能不能吃，不会管熟没熟好不好吃。
而对于此刻的两人来说，这样的肉，也是蛋白质结构保留最完好、最有营养的。
在这样资源稀缺的世界里，没有什么比这更重要了。
不管怎样，肉里有盐味，嚼起来虽然费力点，但味道还算不错。
就当是几层熟的猪排好了。
至于几层熟，陆希安也不知道。陆希安在前世只吃全熟。
两人默默嚼着肉，谁也没有说话。
直到各自吃完两块肉以后，陆希安才提议说：“剩下的我们多烤一烤吧？烤十层熟会更好吃。”
姚薇皱了皱眉，说：“浪费。”
看来肉里怎样才能留住营养，她也懂一些。
陆希安笑了笑说：“要对自己好一些嘛。善待自己的味蕾可以保持精神愉悦。
“这顿我们已经补充够了脂肪和蛋白质，剩下的肉不如多烤一烤，吃个痛快。
“反正这些肉我们也存不住。”
这里的天气一天冷一天热，太过极端，确实并不利于把肉做长期保存处理。
姚薇犹豫了一阵，最终没有坚持己见，把接下来的肉好好烤了烤，直烤得肉上滋滋冒油，透出焦香。
“可以了。”
陆希安提醒姚薇。
然后姚薇就停了下来。
这回再吃，嚼头、味道就都不一样了，那股子焦香混着烤出来的油盐让人胃口大开，陆希安和姚薇很快就把烤好的肉消灭了个干净。
吃完以后，陆希安忍不住感叹：“要是有孜然就好了。”
“什么？”
姚薇问。这个词她没有听明白。
“一种调料，以后有机会淘到让你尝尝。”
陆希安回答。
姚薇没有说话，权当没有听见。
陆希安这话对她来说和空头支票没什么区别。
野猪身上的肉不少，两人都吃饱了，剩余还有一半。
姚薇和陆希安一同收拾，把这些肉还有其他工具都搬上车去。
天不是太过炎热的情况下，这些肉还能稍微保存些时候，到晚上吃或者明天吃，也都没有问题。
陆希安随口道：“要是天突然冷下来就好了，这些肉能多保存一段时间。”
他只是随口一说，天真要冷下来，只对保存猪肉有好处，其他可全都是坏处。
可没有想到，他话刚说完，一股寒风就骤然而至，“刷”地一下，吹落了不少树叶。
吹在人脸上，刮得脸生疼。
陆希安连忙从背包里把厚衣服取出来套在身上，无语地说：“我说话这么灵验吗？那天上什么时候给掉点物资？我要求不多，给多来点罐头就好。”
这简直就是许愿，当然没有作用。
姚薇从车里拿出昨天系在腰上的皮衣穿好，忍不住吐槽了一句：“乌鸦嘴……”