中药加工与炮制学(全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材)
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第一节 加工与炮制的制则与制法

关于中药的传统制药原则和方法,清代名医徐大椿(即徐灵胎)在其《医学源流论》中的“制药论”中专门进行了论述:“制药之法,古方甚少,而最详于宋之雷敩,今世所传《雷公炮炙论》是也。后世制药之法,日多一日,内中亦有至无理者,固不可从,若其微妙之处,实有精义存焉。凡物气厚力大者,无有不偏,偏则有利必有害,欲取其利而去其害,则用法以制之,则药性之偏者醇矣。其制之义又各不同,或以相反为制,或以相资为制,或以相恶为制,或以相畏为制,或以相喜为制。而制法又复不同,或制其形,或制其性,或制其味,或制其质,此皆巧于用药之法也。”徐大椿首次将制药之义和法则进行了总结归纳。