双耳桂圆蘑菇汤

材料

水发黑木耳、银耳各12克，蘑菇10克，桂圆肉8克

调料

食盐5克，白糖2克

做法

1 将水发黑木耳、银耳洗净撕成小朵，蘑菇洗净撕成小块，桂圆肉泡至回软备用。

2 汤锅上火，倒入清水，倒入水发黑木耳、银耳、蘑菇、桂圆肉，调入食盐、白糖煲至熟即可。