材料
白萝卜150克,胡萝卜80克,豆腐50克
调料
食盐适量,味精、香菜各3克,香油3毫升
做法
1 将白萝卜、胡萝卜去皮洗净,豆腐洗净均切成小丁备用。
2 炒锅上火倒入清水,调入食盐、味精,放入白萝卜、胡萝卜、豆腐煲至熟,淋入香油,放入香菜即可。