提子

别名：美国葡萄、美国提子

科属：葡萄科，葡萄属

茎粗壮，枝干上没有毛或幼枝上有短的柔毛；叶子是单叶互生，叶柄长4～5厘米，向上逐渐变短，叶片呈心状卵形或心形，前端逐渐变尖，基部近似心形或平截，叶子的边缘具小尖头的圆齿，不分裂或浅裂得不明显，呈深绿色，下面是浅绿色，脉上有少许短柔毛；花分两性，总花梗长2.5～3.5厘米；果实呈球形，直径约5毫米。

营养分析：含有的糖分主要是葡萄糖，当人体出现低血糖的状况时，能很快地被吸收和利用，它所含的类黄酮是一种抗氧化剂，经常食用可以抗衰老，还能清除体内的自由基。

习性：喜光忌阴，喜通气性、排水性良好的沙质土壤。

分布：提子原产于美国加利福尼亚州，中国的福建福州和山东青岛都已引种成功。

品种鉴别：

青提

又名“红地球”，果穗大，长圆锥形。果粒圆形或卵圆形，果粒着生松紧适度，整齐均匀。果皮中厚，果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口，风味纯正，刀切无汁，品质极佳。果柄长，与果实结合紧密，不易裂口。

红提

又名晚红、红地球、红提子，果穗大，长圆锥形，果粒圆形或卵圆形。果皮中厚，果实呈深红色。果肉硬脆，肉色为微透明的白色。能削成薄片，味甜可口，刀切无汁。果柄长，与果实结合紧密，不易裂口。

黑提

果穗呈长圆锥形。果粒阔卵形，果顶有明显的三条线，平均粒重8～10克，皮厚肉脆，果皮蓝黑色，光亮如漆，味酸甜。

马奶子

又名马乳，因其状如马奶子头而得名。主产于新疆、甘肃、山西、河北等地。果穗圆柱形，歧肩大，有分枝。果粒圆柱状。白绿色，甘甜多汁，质脆爽口。