餐桌上的中药:陈皮
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陈皮的常见配伍及对症疗效

介绍关于陈皮与其他食材、药材的常见配伍,可以帮助我们认识陈皮的功效,有助于将陈皮的作用发挥到日常生活中,既充分发挥了陈皮的食用价值,又利用了陈皮的药用价值。了解陈皮的正确配伍和对症疗效,对于疾病的治疗有很好的帮助。

与牛肉配伍同食

牛肉中含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸及钙、磷、铁等矿物质,能提高人体抗病能力,对补充失血、修复组织等方面颇有疗效,具有补中益气、祛湿消肿、健脾养胃、强健筋骨、化痰息风的作用。

牛肉与陈皮配伍同食,能起到化痰、健脾、理气的作用,对痰积、脾虚畏寒等症患者有一定的缓解作用。

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