支气管哮喘
山楂荸荠
组成 山楂糕250克，鲜荸荠400克，白糖75克。
制法 将荸荠去皮洗净，改成大小相似的椭圆形状，从当中挖一小圆洞，然后加白糖拌匀，腌渍5分钟。将山楂糕切成丁、塞入荸荠洞内，将白糖熬成蜜汁浇在上面即成。
功用 健脾消脂，止咳平喘。适用于支气管哮喘。
雪梨银耳汤
组成 雪梨1只，水发银耳30克，川贝5克，白糖适量。
制法 将雪梨洗净，去皮、去籽后切成小块待用。川贝洗净。银耳去蒂去杂洗净，撕成小片，与雪梨、川贝、白糖一同放入炖盅中，上笼蒸至银耳黏滑熟透即成。
功用 滋阴清肺，止咳化痰。适用于支气管哮喘。
陈皮饮
组成 陈皮10克。
制法 以上1味切成细丝，放入茶杯，沸水冲泡。每日代茶频饮。
功用 理脾和胃，行气化痰。适用于支气管哮喘。
侧柏叶大枣饮
组成 侧柏叶10克，大枣10克。
制法 以上2味加水煎汤。代茶频饮。
功用 祛痰镇咳。适用于支气管哮喘。
核桃人参饮
组成 连皮核桃肉7.5克，人参7.5克。
制法 以上2味切细，水煎取汁。代茶频饮。
功用 益气温肺，定喘止咳。适用于支气管哮喘。
山楂核桃饮
组成 山楂50克，核桃仁150克，白糖200克。
制法 将核桃仁加入适量的水浸泡半小时，洗净后，再加少许水，用石磨将其磨成茸浆，装入容器，再加适量的水，稀释调匀。将山楂用水冲洗干净（山楂果宜拍破），入锅内，加入适量水，在中火上煎熬3次，每次20分钟，过滤去渣，取汁浓缩至约1000克。将锅洗净后，置火上，倒入山楂汁，加入白糖搅拌，待溶化后，再缓缓地倒入核桃浆，边倒边搅均匀，烧至微沸出锅装碗即成。可常饮用。
功用 补肺肾，生津液。适用于支气管哮喘。
草莓酱炒鸡蛋
组成 草莓酱100克，鸡蛋、牛乳、精盐、植物油各适量。
制法 将鸡蛋打入盆中，加入牛乳、精盐，用筷抽成糊状。炒锅上火，放油烧热，倒入蛋糊，改用小火，将蛋糊摊成圆饼，待蛋糊将要全部凝结时，再将草莓放在中间，然后将两端叠起，裹成椭圆状，翻过面，至光面呈金黄色时即成。
功用 滋补养血，滋阴润肺。适用于支气管哮喘。
水蜜桃脯
组成 水蜜桃750克，樱桃、湿淀粉、白糖、白醋各适量。
制法 将水蜜桃洗净，削去皮，剖成4瓣，剔去核，放入锅中，然后加入清水、白醋稍焯一下，捞出待用。炒锅上火，加入清水，放入白糖，用旺火烧开，再放入桃脯，略煮后用漏勺捞出，放入碗内，用干净玻璃纸封好口，装入笼，蒸熟后取出，扣入盘内。将樱桃围放在桃脯周围。将锅内的糖水加入清水烧开，再用湿淀粉勾芡。浇在桃脯上即成。
功用 润肺止咳，平喘健脾。适用于支气管哮喘。
杏干羹
组成 杏干100克，土豆粉、白糖各适量。
制法 将杏干洗净，放入锅内，加入热水浸泡2小时，然后用旺火煮沸，再改用小火煮约20分钟。将煮杏干的汁过滤到盆中。煮熟后的杏干无能为力核碾碎，再放入过滤后的汤汁中，然后加入白糖，搅拌均匀。将搅匀的杏干汤汁倒入锅内煮沸，再用煮沸的杏干过滤汁调好的土豆粉即成。
功用 润肺生津，止渴平喘。适用于支气管哮喘。
百果豆沙藏枇杷
组成 大枇杷20棵，百果糖料30克，豆沙50克，蜜饯红瓜5克，瓜子仁5克，白糖100克，湿淀粉15克。
制法 将枇杷摘去柄，削个小口，底部修平，再用竹筷从小口处取出核，挖去核膜，剥去果皮，保持果肉完整，放在沸水中轻烫一下，用清水冲凉沥净水，在盘中摆成菱形。将百果糖料、豆沙、白糖拌匀后填入20颗枇杷内，在每颗枇杷口上用5片瓜子仁插成梅花形，再将蜜山楂切成末，放在花蕊处，上笼用旺火蒸2分钟取出沥去水。炒锅中放150克清水和150克白糖，烧沸后撇去浮沫，加湿淀粉勾芡，浇在枇杷上，再撒上糖桂花即成。
功用 清肺化痰，润肺止津。适用于支气管哮喘。
核桃饮
组成 山楂50克，核桃仁150克，白糖200克。
制法 将核桃仁加入适量的水浸泡半小时，洗净后，再加少许水，用石磨将其磨成茸浆，装入容器，再加适量的水，稀释调匀。将山楂用水冲洗干净（山楂果宜拍破），入锅内，加入适量水，在中火上煎熬3次，每次20分钟，过滤去渣，取汁浓缩至约1000克。将锅洗净后，置火上，倒入山楂汁，加入白糖搅拌，待溶化后，再缓缓地倒入核桃浆，边倒边搅均匀，烧至微沸出锅装碗即成。可常饮用。
功用 补肺肾，生津液。适用于支气管哮喘。
止咳梨膏糖
组成 鸭梨100克，茯苓30克，制半夏30克，川贝母30克，杏仁30克，前胡30克，百部50克，款冬花20克，生甘草10克，白糖700克。
制法 将鸭梨切碎，与其他药料一起加水煎煮。每20分钟取煎液1次。加水再煎，共取4次。合并煎液，再以小火煎煮浓缩，至煎煮液较稠厚时，加白糖500克，调匀，继续煎熬至用勺挑起即成丝状而不粘手时停火，趁热将糖倒在表面涂过油的大搪瓷盘中，待稍冷，将其分割成条，再分割约100块，外撒白糖粉即成。
功用 清热润燥，止咳平喘。适用于支气管哮喘。